秋风送爽，丰收在望，9月26日，在第七个中国农民丰收节到来之际，由宝应县人民政府、省委驻宝应县乡村振兴工作队主办，宝应县农业农村局、宝应县总工会、苏合农产品集团承办，苏合会展公司参与协办的“青青水韵 食在宝应”——宝应乡村绿色有机生态名优农产品推介会（南京专场）在省农展中心圆满举行。

宝应，地处江苏省中心位置，位于大运河文化带、江淮生态经济区核心板块，素有“鱼米之乡”“荷藕之乡”“苏中粮仓”的美誉。近年来，宝应积极响应国家农业现代化号召，大力发展绿色有机农业，通过科技赋能与精细化管理，孕育出一系列令人瞩目的农业精品。宝应也是江苏省24个省委派驻工作队重点帮促县之一，在省农产品集团4楼的江苏省乡村振兴消费帮促体验中心，为宝应特设了农产品消费帮促展柜，助力当地特色农产品上行。

推介会上，各式各样的宝应农产品如同色彩斑斓的画卷，逐一展现在观众面前。以“柔、香、糯”著称的宝粮1号大米率先吸引了大家的目光，该产品晶莹剔透、口感香软、冷而不硬、滋味极佳；宝应湖大闸蟹体大膘肥、青壳白肚、肉质膏腻、滋味鲜美，是享誉全国的名牌产品；紧接着是香糯莲藕，色泽红润、软糯香甜，不仅在餐桌上备受青睐，更是养生的好选择；慈姑脆片精选江南“水八仙”之一，鲜香薄脆、口口生香，零反式脂肪酸，让人吃得健康、放心；黑豆酱油采用古法酿造，色泽深邃、味道醇厚，为菜肴增添无限风味；细腻爽滑的藕粉圆和传承经典的淮扬米糕同样令人赞叹，每一口都是对味蕾的极致诱惑。此外，还有宝应特产核桃乌、宝粮压榨菜籽油、荷叶茶等产品，也深受大家喜爱。这些产品既展现了宝应农业人的辛勤耕耘与智慧结晶，也彰显了当地农业发展的蓬勃生机与卓越成就。

本次推介会是对宝应农业成果的一次集中展示，更是对乡村振兴战略的积极响应与生动实践。活动现场，“书写三农新篇 助力乡村振兴”宝应乡村绿色有机生态名优农产品上线“鲜丰汇”平台启动仪式顺利举行，标志着双方深化合作、共同推动地方特色产品迈向更广阔市场的又一重要里程碑。活动现场，汇润农业集团有限公司、江苏省餐饮行业协会等14家企业与“鲜丰汇”消费帮促采购平台及省委驻宝应县乡村振兴工作队分别签订战略合作协议，为宝应农产品的市场拓展插上了腾飞的翅膀。

省乡村振兴局、宝应县人民政府、苏合集团、省委驻宝应县乡村振兴工作队、宝应县总工会以及8家后方单位等相关负责人出席活动。