蒜薹丰收季以来，丰县梁寨镇小李寨村党支部想群众所想，急群众所急，积极联系，多方协调，推进蒜薹秸秆饲料化，既解决了蒜薹秸秆处理难题，又帮助养殖户节省了饲料成本，取得了双赢。

梁寨镇是蒜薹大镇，种植面积约2万亩，每年蒜薹蒜头上市后，大蒜秸秆处理成了难题。就地粉化还田，会影响下一茬作物的收成；堆放在田间地头也不行，既容易滋生蚊虫，更影响村容整洁。集中焚烧更是行不通。怎么妥善处理好蒜薹秸秆，成了横在群众面前的一道难题。

小李寨村在梁寨镇蒜薹种植集中连片区核心区内，全村几乎家家户户都种植蒜薹。小李寨村党支部书记李超查阅资料得知，大蒜秸秆中含有的大蒜素、硫醚化合物等对禽畜具有较强的杀菌保健作用，是一种天然的“抗生素”，能增强如羊、牛、鸡、鸭、鹅等牲畜的抵抗力。他联系附近的肉羊养殖场，尝试大蒜秸秆饲料化。

经过探索，李超发现，将大蒜秸秆青贮处理后，羊的采食率最高，食用大蒜秸秆饲料的羊膘情好，皮毛光亮。而且同采食普通饲草的羊对比，日平均采食量、平均日增重明显提高 ，发病率和死亡率降低。“大蒜秸秆饲料化利用，将大蒜秸秆变废为宝，不仅可以大幅度降低饲草成本，增加农民收入，还能减少污染环境。”李超说。

小李寨村全村种植大蒜约2000亩，每亩大蒜可产1600斤左右的新鲜大蒜秸秆，全村秸秆产量约1600吨，如果全部利用的话，可节省饲料成本200余万元。养羊户王大爷说：“原先村民们都觉得秸秆没什么用，既不能当柴烧，也不能就地粉化。现在好了，大蒜秸秆有了新的用处，老百姓也不用费尽心思地去处理了，给我打一个电话，我就直接上门回收，既解决了村民的烦心事，也为自己的羊场带来了新收益。”

下一步，梁寨镇准备将小李寨村的做法推广到全镇，让养羊户和蒜农实现双赢。通讯员 李志创 记者 蔡思祥 龚严巍