“75%的麦田选用镇麦系列的麦种，今年种植的500亩小麦亩均产量近380公斤，是近年来产量最高的一年，仅一星期所有小麦售罄。”7月1日，句容市边城镇种粮大户严秀林站在田埂上告诉记者，镇麦系列属于中强筋小麦，和其他小麦相比，每亩能多收60公斤，收购价每公斤也高5分钱，明年计划全部种植镇麦系列小麦。

近年来，句容依托辖区内的镇江市农科院以及校地共建的草坪研究院、稻米产业研究院、草莓研究院等农业研究机构，大力发展育种产业，研发出的中华结缕草、南粳晶谷等品种广受市场青睐。今年夏收，镇江市农科院研发的镇麦系列品种，持续刷新小麦最高产量。

句容所在的淮南麦区长期以种植弱筋小麦为主，这种小麦主要用于生产饼干、糕点。“受气候土壤等因素影响，淮南麦区弱筋小麦亩产量一直上不去，经过攻关我们成功选育出用于生产面包、拉面的中强筋小麦。”镇江市农科院院长姚克兵说，从镇麦168到镇麦12、镇麦15，十余年间镇麦系列迅速在全省推广开来，目前在全省播种面积达430万亩，为麦农增收作出贡献。