8月7日，广德市升平街道团山村一处山坳里，村民汪建增正在板栗林里给数十只鸵鸟喂食，鸵鸟见在圈里扑腾双翅来回奔跑，场面新奇。“鸵鸟对生存环境要求不高，也不容易有病害，鸵鸟肉、蛋、毛都能出售，经济价值要比普通家禽高得多。”汪建增介绍。

汪建增正在给鸵鸟喂食

家住团山村的汪建增两年前在城里做水电工。“一年365天，顶多能做200个工，收入不稳定，我想着不如自己在家做点事情。”汪建增谈道。一次偶然的机会，他通过手机短视频了解到，人工饲养鸵鸟效益可观，便跟妻子商量辞掉水电工作回村养鸵鸟，夫妻俩一拍即合。汪建增第一时间付诸行动，到周边养殖基地进行考察学习，并于2021年底通过村里协调，在村邻手上租赁下8亩板栗林，先后投入近30万元，在林下搭起了养殖棚，并引进了第一批30只鸵鸟进行养殖。有了养殖经验后，于2022年扩大养殖规模，再次引进50余只非洲鸵鸟和澳洲鸵鸟。鸵鸟排泄的粪便成了板栗树的养分，茂密的板栗树枝叶也能给鸵鸟遮风避雨，形成一个经济与生态效益优良的种养综合体，真正实现了林上林下经济双丰收。

“鸵鸟比其他家禽好养，树叶、菜叶、杂草等都可以当做饲料，养殖成本低。”在汪建增圈下的山地里，他算了一笔经济账。鸵鸟养到18到24个月的时候开始产蛋，每年除去4个月的停产期，平均每年每只能产80多枚，目前市场上一枚鸵鸟蛋可售150元，孵化后满月的小鸵鸟可卖出600元一只的好价钱，而一只鸵鸟的正常寿命可达七八十年。

今年是汪建增养殖鸵鸟产生效益的第一年，目前仅有20多只鸵鸟在产蛋。“第一批小鸵鸟才孵化出来，还没到满月出笼的时候就全部被预定出去了。”汪建增说，“现在主要销往江苏、浙江，有的买回去观赏，要不就是养大了后食用，鸵鸟肉味道鲜美，营养价值高，不愁销路。”今年5月孵化出的第一批小鸵鸟，让汪建增收获了林下养殖鸵鸟的第一桶金4万元，预计下半年还将有6万元进账。等到来年，幼龄鸵鸟将全部进入产蛋期，收入客观。

从初步尝试到规模化养殖，汪建增的鸵鸟养殖事业走上正轨，找到了一条增收致富的新路子。“接下来如果效益持续可观的话，我会考虑扩大规模。同时我愿意向同样有意向的人提供鸟苗和养殖技术培训，让大家一起实现增收致富。”（孙俊 王静）