元旦佳节将至，为进一步加强食品安全监管工作，保障人民群众食品消费安全，南炼新村社区组织工作人员开展元旦节前食品安全专项检查。

本次检查以餐饮单位、超市为主，重点查看经营单位是否落实索证索票制度、进销货台账记录是否完整，防止过期食品和假冒伪劣食品存在，同时，对食品相关从业人员的健康证、商家食品卫生许可证是否有效、有无进口冷链食品、后厨卫生环境及疫情防控措施是否落实等问题进行逐一检查。检查中，工作人员向食品经营户宣传食品安全重要性，提醒商户要严格把控食品及原材料购进关，加强商品自查，严禁销售或使用过期变质食品及原材料，切实增强食品安全主体责任意识，认真落实疫情防控常态化措施。

通过此次检查行动的开展，进一步提升辖区食品经营户的食品安全责任意识，减少了食品安全事故的发生。李凡