“我们从清晨四点半下地，光是甘蓝就采收了2000多公斤。”近日，灌南县新集镇星辰家庭农场一派繁忙，一大批新鲜蔬菜装箱后陆续直送超市、农贸市场。从3月中旬开始，这个家庭农场每天都有甘蓝、上海青、芹菜和番茄批量送出，整个采收过程大约可持续半个月。农场主王如刚对此十分满意，“今年春季收成不错，这多亏县里在做好疫情防控的同时，为我们开展精准指导。从种植、管理、采收到出售都提供良好服务，咱们菜农没有了后顾之忧。”

小小菜篮子，装着大民生。疫情之下，市民最关心的除了防控形势，就是肉蛋粮菜能否稳定供给。灌南县农业部门精心组织谋划，成立常态化疫情防控农产品生产保障专班，制定了“菜篮子”产品稳产保供方案，确保疫情防控期间重点“菜篮子”产品稳产保供，切实保障人民群众基本生活需求。该县还组织农技专家编印相应技术资料，深入田间地头和大棚车间，服务指导蔬菜基地和食用菌生产企业优化生产计划，确保充足的应急蔬菜储备供应，稳定市场和价格，满足广大市民生活需求。

相关工作者人员还通过园艺信息群交流，通过经营主体之间电话沟通以及田间、车间实地调研等方式，调查掌握全县蔬菜在田品种、面积、产量、价格及销售等信息，并第一时间将信息汇总反馈至上级主管部门和生产经营者，为决策者提供相应依据，为生产者合理安排生产指导。为保证新鲜农产品供应不“断流”，农技人员和相关管理人员还指导种植大户适度错峰种植。据统计，目前该县蔬菜在田面积约1.6万亩，主要有白菜、芹菜、莴笋、菠菜、辣椒、番茄等大宗蔬菜品种，每天可向城乡商超单位直供新鲜蔬菜上千吨。

为确保各大农场和菇菌生产企业新鲜农产品日产日销，该县农业部门还不断加强与交通运输、商务等部门及农批市场沟通协调，协助蔬菜食用菌生产主体办理应急物资及人员运输车辆通行证，并通过超市专柜展销、电视网店宣传、农批市场直销等线上线下融合销售方式，畅通农产品物资供应与运输渠道，目前已解决滞销菠菜、杏鲍菇等农产品60多万公斤，有效地保障了农业生产稳定。疫情期间，该县还加大农产品质量安全监管力度，共开展农产品定量检测50批次，快速检测2130批次，确保产品质量安全。目前，灌南农产品生产持续保持平稳，蔬菜、猪肉、鸡蛋等重点“菜篮子”产品质优量足，不仅能够满足当地居民日常需求，还向市区及周边地区稳定供货。（记者李耀华 通讯员刘青 赵书光）