刘运奎和他的“吊瓜”。记者 白雪 摄

沛县安国镇刘寨村旁的大沙河畔，安国镇高标准瓜菜育苗基地、“三乡工程”创新创业示范园西面的大棚里，西瓜种植户刘运奎的“吊瓜”熟了！

啥是“吊瓜”？

“吊瓜”就是被吊起来长大的西瓜。

为啥吊起？

通风透气更良好，接受光照更均匀。

有啥“甜头”？

专业的吃瓜群众都知道，西瓜分阴阳面，太阳照的一面叫阳面，接触地的一面是阴面，阴面有一块颜色较浅，这一块西瓜不怎么甜。

经过一番解释，我们终于明白了——吊着长大的西瓜更好吃！不仅好吃，而且好卖！价格高出普通瓜三分之一！

一直走“高端”路线的刘运奎，瓜一直不愁卖。早年，他的西瓜被拉到大屯煤电（集团）有限责任公司，人家的五毛钱一斤，他的一块五一斤。

喜欢创新的刘运奎是从网上学会的“吊瓜”技术，去年种了七八十棵“吊瓜”试试水，被一位吴姓老板给“包圆”了，今年种了300多棵，瓜还没熟，吴老板就来看了好几趟了！

“现在俺安国人手里也有钱，好西瓜在本地就能消化得差不多。”刘运奎这是妥妥地“凡尔赛”啊——既夸了自己的瓜，又夸了自己的家！

好瓜可不是个“省油的灯”！都是些没心没肺的“喝油虎”！

“煮熟大豆直接当肥料。”

“豆饼不行吗？”

“不行，豆饼里没有油，西瓜产量会受影响。”

看来，种瓜得心诚，心诚则灵，每一个精品瓜都容不得糊弄。

刘运奎只是安国镇千百个种瓜能手中的一分子。安国镇作为沛县远近闻名的西瓜之乡，上世纪六七十年代就有种植西瓜的历史，经过多年的发展，逐渐淘汰了中小棚，普及了大棚，采用智能温室育苗、嫁接换根、测土配方、多膜覆盖、水肥一体化灌溉、物联网等新技术新方法，大力发展智慧农业。

安国镇还出现了一大批专业经销西瓜的经纪人，先后建立了5个专业化瓜果批发市场，通过线上线下交易平台，畅通了西瓜销售渠道，解决了卖瓜难的问题，瓜菜产业强镇富民的经济效益和社会效益凸显。

“2021年，安国镇西瓜总产值达4.5亿元，亩均收益上万元。今年又是一个丰收年，总产值和亩收益会好于去年。”安国镇人大主席闫伟介绍，安国镇以设施瓜菜产业为抓手，认真落实“三乡工程”，大力推进乡村振兴，目前，现代高效设施瓜菜面积近2万亩，共有高标准日光温室棚150栋、钢架大棚8000栋，累计投资已达2.2亿元。

“安国镇将进一步做大做强西瓜产业，在突破一村一品的基础上，努力打造一镇一品。”沛县副县长、安国镇党委书记朱成表示，将进一步引进新品种、推广新技术，大力发展智慧农业，不断提升西瓜品质和效益；进一步通过招商引资、市场开拓等措施，探索西瓜汁饮料、西瓜豆瓣酱等产品深加工，延伸拉长产业链；进一步加强园区基础设施配套和景观建设，扶持示范典型，做大观光采摘、休闲农旅产业，实现一、二、三产融合发展。

听了下一步的规划好期待！一个好吃、好看、好玩的安国镇正向我们走来！

记者 李梦虎 通讯员 李阳