炎炎夏日，在丰县大沙河镇徐州瑞海农业发展有限公司，200亩鱼虾藕混养荷塘内一片生机盎然，藕虾鱼相伴共生，实现了一水多用、藕虾鱼共养。

藕塘里，工人们背着小背篓熟练地行走在荷叶间，不一会儿，颗颗饱满的莲蓬便被送上了岸。负责人黄海波告诉记者，现在藕塘里种植的是“太空36号”新品种莲藕，鲜嫩的莲蓬口感更好。

据了解，这里采摘的不同成熟期的莲蓬有不同的销售渠道，每亩藕塘仅莲蓬就能带来5000元的收入。采摘完莲蓬后，把较嫩的荷叶采摘下来，切成丝加工，在中药材市场很受欢迎。

自去年开始，藕塘里投放了龙虾苗、黑鱼苗。长势良好的莲藕，可以为鱼虾提供适宜的生存环境，混养的鱼虾也更肥美。每亩地龙虾可以增收近1000元，黑鱼可以增收1500元到2000元，一亩地立体养殖达到普通养殖两到三季的收入。

每年，在历时近5个月的采摘期内，附近的村民利用农闲到藕塘进行采摘，不仅解决了藕塘用工问题，还增加了村民收入。（记者 龚严巍）