11月25日，淮安市淮阴区南陈集镇渔塘村村民在晾晒传统红薯粉丝。初冬季节，当地村民开始采用传统方式制作、晾晒红薯粉丝，及时供应市场，满足客户需求。近年来，该市不断加大对传统粉丝加工产业的扶持力度，将粉丝加工做成促进农民增收致富的产业。王 昊 刘须连 摄
