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灌南县加强开学前学校食堂监管
2020-04-02 16:37:00  来源:中国江苏网  作者:张浩宇 王建设  
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  中国江苏网讯 (记者张浩宇 通讯员王建设)随着各行各业复工复产的循序渐进,各地的学校也将陆续迎来开学季。灌南县市场局监管人员加大对学校食堂的监管工作,做到每校必到、每校必查。


  在检查中,监管人员要求每校必需明确学校食堂第一责任人,对食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间、餐厅等所有区域进行全面保洁,确保环境清洁卫生;食堂重点区域和各类餐具、工用具、容器等要进行全面清洗、消毒;对存在不足的学校提出整改要求,保证学生的饮食安全。

标签:灌南;市场;监管
责编:梅源
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