以农促旅、以旅兴业。近年来，江苏如皋白蒲镇将农业产业同旅游业有机结合，因地制宜，打造了一批环境优美、宜居宜游、各具特色的生态农旅观光项目，让好风景变成“好钱景”，实现农旅融合发展，助推乡村振兴。

“果”然有趣，采摘热酿出甜蜜果

夏日当空，葡萄采摘正当时。在白蒲镇月旦社区小娟葡萄园的采摘大棚内，一串串紫色的葡萄沉甸甸地挂满枝头，散发着沁人的香味。尽管天气炎热，但前来采摘、品尝和购买的游客络绎不绝。

眼下基地内种植葡萄20余亩，主要是夏黑、奶油、甬优1号、玫瑰香、郁金香、晴王品种。“上周开始进入葡萄采摘期，一直会持续到10月中旬。”小娟葡萄园的负责人陈金兰笑着说，现在园里每天都有百来位游客体验采摘，周末前来还需要预约。

藤蔓之间，正有游客拿着剪刀、提着篮子，穿梭于葡萄架间采摘。“我是一大早从市区过来的。这里的葡萄皮薄肉厚，汁水也多，真的很甜。我摘了不少，打算带给父母朋友们都尝尝。”正在采摘的游客说。

据统计，白蒲镇现有果蔬种植面积1700多亩，特色采摘园10家，种有葡萄、草莓、桃、梨、猕猴桃、甘蓝、韭黄等十多个品种，瓜果种类丰富，基本保障游客全年皆可游，随时有果摘。“采摘经济”激发出了当地农村发展活力，蹚出了一条农业增产增效的新路子。

“景”上添花，好风光带来好“钱”景

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”松杨社区的百亩藕田基地里，荷花陆续绽放，与周边的环境交相辉映，构成一幅美丽的田园画卷，每天吸引不少游客前来赏花拍照。为了满足不同游客消费需求，社区还推出了有偿采摘荷花、荷叶、莲蓬等服务。

5月至9月可观赏荷花，10月采摘莲蓬后至来年3月可休闲垂钓，还能采果蔬、赏树花，观景休闲都不误……如今的松杨社区，村容村貌焕然一新。

近年来，社区因地制宜，盘活村集体闲置自然资源，大力发展莲藕种植，村民收入得到了可观的提升。与此同时，荷塘美景也带火了乡村游。“通过大力发展以‘荷花观赏、莲子采摘、休闲娱乐’为一体的生态旅游观光业，现在社区人气旺了、名气大了，群众口袋也鼓起来了。”白蒲镇松杨社区党总支书记马建兵说。

“目前，我们种植的是飘花、赛珍珠、新三五等品种，其特点是产量高、口感好、营养价值丰富。”松杨社区藕池承包种植户孙致文说，每年9月中旬之后为莲藕收获季节，正常年景每亩可收获莲藕2000多斤，亩收益两千余元。

“趣学”一夏，研学游激活新动能

三香斋茶干诞生于清代康熙年间，至今已有三百多年历史，久负盛名，乾隆皇帝曾御笔“只此一家”，是中华老字号、江苏省非遗特产。

在三香斋茶干厂，参加研学游的学生们在工作人员的引导下走进生产车间，扑鼻而来的便是浓浓的豆香。在老师傅手把手的指导下，大家学起了捆扎茶干。虽然捆扎操作并不容易，但是孩子们学得不亦乐乎。

三香斋里，边扎边尝；手制凉麻团，白蒲“雪媚娘”……这个暑假，白蒲镇因为孩子们的到来变得“朝气蓬勃”。“拾野趣味，亲近自然”“循迹访古，触摸文明”“传承传统文化，赓续红色血脉”等各种各样“花式”研学游产品，吸引了家长和孩子们参与。

“研学游不仅注重‘新、奇、特’，更要让孩子学到知识，‘读万卷书不如行万里路’，让孩子在走出去的同时学习知识，拓宽眼界，加强素质教育。”研学游带队老师汪晖说。

下一步，白蒲镇将按照季节分类创新研学游内容。“我们会根据秋收的特点，研发割水稻、挖番薯、扎稻草人等农事活动的秋收游；到了春天，研发播种、种菜的春耕游，让孩子走到田头，体验农民伯伯的辛苦。”如皋市人大代表、白蒲镇勇敢社区党总支书记汤雯涓说。王珩 李锐敏